Alberi di Natale su stecco

Non è davvero Natale se la casa non profuma di biscotti appena sfornati. Oggi ne faremo di molto buoni, adatti anche ad essere decorati… E pronti a trasformarsi in un perfetto regalino per gli amici!

Questi biscotti a forma di albero di Natale sono presentati su uno stecco, ma potete farli anche senza.

Ingredienti (per circa 30 biscotti):

350 gr di farina 00
150 gr di Fecola di Patate PANEANGELI
250 gr di burro
150 gr di Zucchero al Velo PANEANGELI
1 uovo

1 confezione di Perline morbide PANEANGELI

1 confezione di Confetti al cioccolato PANEANGELI

1 confezione di Matite Brillanti PANEANGELI

1 confezione di Matite Cioccocaramel PANEANGELI

Attrezzi:

1 teglia da forno

1 matterello

1 taglia biscotto a forma di albero di Natale

Stecchi da biscotti

Preparazione:
Mettere nell’impastatrice farina, Fecola di Patate PANEANGELI, un uovo, Zucchero al Velo PANEANGELIe burro tagliato a tocchetti.

Impastare fino ad ottenere una palla. Coprire con della pellicola alimentare e far riposare in frigo per mezz’ora.

Con l’aiuto di un matterello, stendere l'impasto allo spessore di circa 4 mm e tagliare i biscotti con una formina ad alberello natalizio.

Sul retro di ogni biscotto premere leggermente uno stecco e ricoprire con un pezzo di impasto.

Capovolgere i biscotti, metterli su una teglia rivestita di carta forno e far cuocere a 180°C per 10 minuti.

Ripetere fino ad esaurimento dell’impasto.

Lasciare raffreddare e poi passare alle decorazioni.

Con l’aiuto delle Matite Brillanti PANEANGELI e Matite Cioccocaramel PANEANGELIdisegnare dei festoni sui biscotti, alcuni in diagonale ed alcuni in orizzontale. Oppure fare semplicemente il contorno della sagoma.

Decorate ulteriormente con Perline morbide PANEANGELI

e Confetti al cioccolato PANEANGELIcome a formare delle palle di Natale.

Lasciare riposare un’ora e poi servire.

I miei sono suggerimenti per decorazioni facili che potete realizzare con i vostri bambini, il consiglio è di lasciare libera la fantasia per dar vita ad alberi di Natale creativi e divertenti!

Streghetta in Cucina

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