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Cremoso allo yogurt con topping alla fragola

Creata da La Redazione il
Cremoso allo yogurt con topping alla fragola

Parola di Dolcidee!

Avete poco tempo e volete preparare un dessert per una cena con gli amici? Questo è il dolce che fa per voi… Veloce, senza cottura ma con tanto gusto. Un dolce squisito a base di yogurt e frutta fresca, la vostra preferita, per dare il gusto che più amate a un semifreddo.


Avete poco tempo e volete preparare un dessert per una cena con gli amici? Questo è il dolce che fa per voi… Veloce, senza cottura ma con tanto gusto. Un dolce squisito a base di yogurt e frutta fresca, la vostra preferita, per dare il gusto che più amate a un semifreddo.

 

Ingredienti:

250 g di ricotta

250 g di yogurt al naturale

250 ml di panna fresca

3 fogli diGelatina in Fogli PANEANGELI

100 g diZucchero al Velo PANEANGELI

250 g di frutta fresca

Guarnizione alla fragola PANEANGELI

 

Attrezzi:       

Ciotolina

Ciotola a sponde alte

Fruste elettriche

Pentolino

Stampini da budino

 

Preparazione:

In una ciotola versate dell’acqua fredda e mettete a bagno la Gelatina in Fogli PANEANGELI per 10  minuti. Strizzatela leggermente, ponetela in un pentolino e fatela sciogliere a fuoco lento senza farla bollire.

Tagliate a pezzetti la frutta fresca scelta.

Mescolate la ricotta, con lo yogurt e lo Zucchero al Velo PANEANGELI e amalgamate bene tutti gli ingredienti. Aggiungete la gelatina. Montate a neve ben ferma con le fruste elettriche la panna fredda di frigo e aggiungetela al composto di formaggio, zucchero e yogurt, mischiando delicatamente dal basso verso l’alto. Unite la frutta sempre mischiando delicatamente.

Distribuite il composto negli stampini e mettete in frigo per qualche ora.

Sformate e decorate con la Guarnizione alla fragola PANEANGELI



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Commenti (26)

nicoto83
nicoto83 il

Buonissimo

rosi89
rosi89 il

Buono

crycr_91
crycr_91 il

bello

metw
metw il

Grazie per la ricetta, mi piace!

delfi90
delfi90 il

Buonissimo

pippa73
pippa73 il

uno x merenda grazie ^_^

shpirt
shpirt il

Mi piace!

ciciu71
ciciu71 il

wowww

Elenamel91
Elenamel91 il

👍👍

debbibebbi
debbibebbi il

Wow

loseppo
loseppo il

Bell'idea

enzitta16
enzitta16 il

wow

profumodicannella
profumodicannella il

Ottimo!!!

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

ilary096
ilary096 il

buonissimo, soprattutto d'estate.. non troppo impegnativo e adatto per una giornata in cui non si vuole pasticciare!

bubba75
bubba75 il

supremo

labart85
labart85 il

che ricetta fresca!

sissibam
sissibam il

davvero buona

cinzialanni
cinzialanni il

Che bella ricetta, bellissima anche la foto

sacre
sacre il

Che delizia !!!

lindy53
lindy53 il

Ottimo fresco dessert!

dpv
dpv il

Bella idea!

nicla87
nicla87 il

Una bella idea come dessert...

frq.
frq. il

Buono!Ideale per l'estate soprattutto!

annun49
annun49 il

buonissimo idea geniale

fedirosima
fedirosima il

un semifreddo semplice semplice con due dei miei ingredienti preferiti: yogurt e ricotta! Buono buono, lo proporrei con un caffè.