Antipasto Estivo

-Tagliare le zucchine per il senso della lunghezza.
-Grigliare le zucchine in padella antiaderente con un filo d'olio.
-Una volta freddate mettere una fettina di prosciutto crudo e una sottiletta.
-Arrotolate il tutto e fermate con uno stuzzicadenti.
-Posizionate i rotoli di zucchine nella parte centrale del piatto e procedete nella preparazione della bresaola .
-Quindi condite con olio,sale e crema di aceto balsamico la rucola fate degli involtini con la bresaola e il piatto è pronto!!!
Ora decorate con spicchi di limone!!Semplice ma carino vero???