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Biscotti al Burro Bigusto

Creata da Rossyb88 il
Biscotti al Burro Bigusto

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Lavorare la farina con il burro freddo a pezzi nel tritatutto elettrico. Aggiungere poi i tuorli d'uovo, lo zucchero e l'aroma vaniglia e lavorate ancora un po' con il mixer. A questo punto trasferire l'impasto su un piano da lavoro e impastarlo velocemente fino ad ottenere un panetto liscio e compatto. Avvolgerlo nella pellicola per alimenti e lasciarlo riposare in frigorifero per mezz'ora.

Trascorso questo tempo, riprendere l'impasto, staccarne dei pezzetti e formate delle palline, grandi quanto una noce. Sistemare le palline su una teglia rivestita con della carta forno e creare un fossetto al centro di ogni pallina con l'aiuto del retro di un cucchiaio da cucina in legno. Farcire il centro con un cucchiaino di confettura o di Nutella.

Infornate i biscotti in forno preriscaldato a 180° in modalità statica per 15 minuti circa.



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Commenti (11)

Zimt
Zimt il

Tutti da assaggiare.

MarTiC
MarTiC il

Ottimi 👍🏻

miluessa
miluessa il

Buoni

melril
melril il

Che bontà!!!!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Belli e buoni. Votati

jellystik
jellystik il

Buoni

fulmy
fulmy il

Votatissimi

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissimi!! 😋

dolcemagia
dolcemagia il

Che buoniiiiiiiiiii. Votati!

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buoni brava votata

rosi89
rosi89 il

Votati