Biscotti bicolore

Mescolare tutti gli ingredienti per fare la classica frolla tranne il cacao. Dividete il panetto in 2 parti uguali e ad una parte aggiungere il cacao.

Formare un filoncino con l'impasto bianco ed uno con l'impasto al cacao e poi arrotolateli insieme per creare un filone unico senza far mischiare troppo i due impasti tra di loro,si devono vedere bene i due colori ben distinti.

Posizionare il filone su una teglia ricoperta con carta forno e cuocere a 180 gradi per circa quindici minuti.Una volta raffreddato il filone potete tagliarlo a fette.Rimettere nella teglia e lasciare in forno tiepido per qualche minuti in modo da far asciugare i biscotti,altrimenti se vi piacciono più morbidi non rinfornateli.