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Biscotti col buco alla mandorla

Creata da giulietta_65 il
Biscotti col buco alla mandorla

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 q.b Mandorle grattugiate
  • 100 g Burro
  • 100 g Zucchero
  • 100 g Farina

Preparate una sfoglia con gli ingredienti e stendetela col matterello. Ricavatene tanti dischi servendovi di un bicchiere grande. Allo stesso modo create altrettanti dischetti servendovi di un bicchiere piccolo.
Ponete i dischi piccoli su quelli grandi, togliete il centro di entrambi, cospargete con mandorle grattugiate e ponete in forno a temperatura moderata, fino a quando assumano colore dorato.


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Commenti (2)

pamypamy
pamypamy il

Buuuone le mandorle!!!! magari pucciate nel latte :)

ornj
ornj il

bellissimi potro' farli al mio bimbo intollerante all'uovo!!!!!! grazie