RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti di vetro

Creata da simpa82 il
Biscotti di vetro

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 360 g Farina
  • 150 g zucchero
  • 2 uova
  • 125 g burro
  • 1 bustina Vanillina PANEANGELI
  • mezza bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 0 caramelle dure
  • 1 caramelle dure

Preparare la frolla: in una ciotola lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere le uova e la vanillina ed infine la farina ed il lievito. Lavorare fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea. Stendere la frolla quasi di un cm e ricavare la forma dei biscotti che preferite (io ho utilizzato delle stelline avendo gli stampi di diverse dimensioni) una volta ottenuti i biscotti "grandi", utilizzate uno stampino più piccolo per praticare un foro centrale nel biscotto.
Tritate nel mixer le caramelle dure (io ho tritato caramelle tutte dello stesso gusto); quando avrete ottenuto una granella fine versatela in ogni foro centrale dei biscotti che avrete precedentemente disposto su carta da forno.
Mettere in forno a 180° per 15 min (dipenderà dal vostro forno).
Una volta cotti, raffreddati e tolti dalla carta da forno vedrete che il che il cuore dei biscotti sarà trasparente ;)


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Commenti (8)

Alessandra993
Alessandra993 il

Bellissimi

rosi89
rosi89 il

Che belli! Votati

topino14
topino14 il

Che bell'idea!!! Complimenti anche per la bellissima foto

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

cinzialanni
cinzialanni il

Che brava e poi che bella foto, bravissima

ireflower
ireflower il

Che belli!

sacre
sacre il

Sono molto carini e immagino tanto golosi !

pippa73
pippa73 il

Molto interessante Brava Buon 2016 ^_^