RICETTE DELLE DOLCINE
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biscottini da appendere all albero di natale

Creata da coccianna il
biscottini da appendere all albero di natale

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 1 gr 500 di farina 00
  • 1 (nessuna) gr 250 di zucchero
  • 1 (nessuna) gr 250 di burro
  • 1 (nessuna) 2 uova
  • 1 (nessuna) buccia di limone grattuggiata
  • 1 (nessuna) un pizzco di lievito per dolci

Fate una fontana con la farina, dentro mettete burro e zucchero e lavorarli assieme. Aggiungere la scorza del limone le uova e il lievito. Impastare velocemente e fare riposare la pasta in frigo per 30 min, stendere la pasta sulla spianatoia infarinarla e tagliare i biscotti con delle formine natalizie, fare un foro all estremità per poterli appendere. Cuocere per 10 min a 180°. Glassare con colori vegetali diluiti in poca acqua e mescolati a zucchero a velo, cospargere con confettini colorati, mettere i nastrini ed appendere.


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