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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 0 300g di patate novelle
- 0 300g di asparagi
- 0 200g di bocconcini di mozzarella di bufala
- 0 1 cucchiaio di olio evo
- 0 sale fino
- 0 1 limone
- 1 300g di patate novelle
- 1 300g di asparagi
- 1 200g di bocconcini di mozzarella di bufala
- 1 1 cucchiaio di olio evo
- 1 sale fino
- 1 1 limone
Lavare le patate e sbucciarle.Se sono piccole e tenere possono essere consumate con la buccia.Lavare accuratamente gli asparagi,tagliate le estremità del gambo mantenendo solo la parte verde.Pelare il gambo a partire da 3-4 cm sotto le punte.Mettere nella vaporiera le patate e dopo 15 minuti aggiungere gli asparagi e proseguire x altri 15 minuti.Nel frattempo scolare i bocconcini di bufala del loro siero.A fine cottura condire le verdure con l'olio evo,sale e se piace sugli asparagi il limone spremuto.Servire assieme ai bocconcini di bufala con un buon pane fresco casareccio.
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Commenti (11)
02 luglio auguri di buon compleanno cara buon venerdì
25maggio tantissimi auguri di felice anniversario a tua figlia Felicia.
03/04/2018
^_^
che buona!!
che bonta gli asparagi abbinata con la mozzarella di bufale e una bontà 5 m x te ciao maria
gnamm gnamm e ora di cenare!!!!!!!!!!!!!!!!!
Anche se non e' ora di mangiare i bocconcini di bufala ti dico che saranno buoni Notte Giusi
gnammi.... mi piacciono, complimenti Francesca
L idea x una buona cenetta!! Bravissima!!! :)
Io adoro gli asparagi, ma i miei figli proprio no... mi viene l'acquolina!!! Evelin
Che buonoooo.... !!!