RICETTE DELLE DOLCINE
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Brutti e Buoni

Creata da giugingi il
Brutti e Buoni

 15 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 100 g Zucchero
  • 100 g Nocciole intere
  • 1 bustina/e Vanillina
  • 1 Albume

Ridurre le nocciole in granella. In una terrina montare l'albume a neve ben ferma con lo zucchero e aggiungere le nocciole e la vanillina. Mettere il composto in un pentolino e far cuocere a fuoco lento circa 3 minuti mescolando in continuazione.
Con 2 cucchiaini formare 20 mucchietti di pasta e distribuirli sulla placca del forno coperta con carta da forno. Passare nella parte centrale del forno già caldo (150°C) per circa 20-25 minuti. Lasciare raffreddare.


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Commenti (2)

sara84
sara84 il

ottima ricetta...la proverò anch'io

catia
catia il

da provare sicuramente!