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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
+120 min.
Ingredienti
- 270 g Farina 00
- 130 g Strutto o burro a temperatura ambiente
- 130 g Zucchero al Velo vaniglinato
- 1 Uovo a temperatura ambiente
- 1 pizzico Sale
- 1 Buccia grattugiata di arancia
- 1 bustina Vanillina
- 1 pizzico Lievito Pane degli Angeli
- 250 g Fichi secchi
- 60 g Mandorle
- 60 g Noci
- 60 g Nocciole
- 90 g Cioccolato fondente
- 15 ml Marsala
- 1 confezione Arancia candita a cubetti
- 50 g Marmellata di albicocche
- 20 g Uvetta
- 1 cucchiaino Cannella noce moscata pepe
Preparazione
Step
Il giorno prima preparare la frolla con farina, strutto, uovo, vanillina, buccia di arancia grattugiata, un pizzico di sale; formare una palla, coprire e mettere in frigo.
Sempre il giorno prima: tagliare i fichi secchi a pezzetti, unire l'uvetta, il marsala e acqua per la stessa quantità e cuocere fino a che non finisce il liquido.
Fare raffreddare ed unire la marmellata, la frutta secca tritata, la cioccolata tritata, l'arancia candita e le spezie, impastare, coprire e mette in frigo.
L'indomani tagliare in pezzi la frolla e ricavare dei rettangoli, mettere al centro il ripieno formando un saldicciotto lungo, ripiegare la frolla formando una ciambella.
Con la pinza apposita fare i decori.
Cuocere a 200° x 30-35 minuti.
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Commenti (25)
buonissimi !
Votatissimi
molto belli , interessante
Una bellissima ricetta. Complimenti votata
buono
Che buoni.
Votatissimi!
Che meraviglia! 5 muffin
Buoni
Buoni
Votati
Buoni
Che buoni! 😋😋😋
che buoni!!! 5 muffin
Che bontà,5 muffin per te
Gnaaaam
Buoni
Buonissimi
Che bontà
Votati
👏👏👏😋😋😋
Bravissima 5 muffin
buono
Che bontà
Buonissimi