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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
20 min.
Ingredienti
- 125 g farina
- 250 g zucchero
- 5 uova
- 150 g cioccolato fuso
- 70 g cacao amaro
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 granella di cioccolato
- 1 pizzico/i granella di nocciole
- 200 g mandorle
- 250 g burro
Tritare le mandorle con 200 g di zucchero ed 1 tuorlo, montare i restanti tuorli con 50 g di zucchero .A parte montare gli albumi con l'aggiunta del burro fuso .
unire all'impasto di tuorli i primi due impasti ,aggiungere il cacao (70g), e poco alla volta la farina .
aggiungere il cioccolato fuso e la granella.
Alla fine aggiungere il cucchiaino di lievito (pan degli angeli).
in forno a 180° per 30/40 minuti
unire all'impasto di tuorli i primi due impasti ,aggiungere il cacao (70g), e poco alla volta la farina .
aggiungere il cioccolato fuso e la granella.
Alla fine aggiungere il cucchiaino di lievito (pan degli angeli).
in forno a 180° per 30/40 minuti
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Commenti (1)
semplice e deve essere anche molto buona grazie .la proverò buonagiornata .