RICETTE DELLE DOLCINE
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Castagnaccio

Creata da mamma-32.rosi il
Castagnaccio
 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 100 g Farina
  • 1,9 kg Farina di castagne
  • 400 g Zucchero
  • 40 cl Latte
  • 10 cl Acqua
  • 50 g Cacao dolce
  • 50 g Uvetta sultanina
  • 10 g Pinoli
  • 1 cucchiaio/i Olio EVO
  • 5 Noci
  • 50 g Cioccolato fondente
Mescolare, in un recipiente, il latte, le farine, lo zucchero e il cacao, fino ad ottenere un composto omogeneo, passarlo al colino e aggiungere olio, pinoli, uva, cioccolato e noci tritati.
Versare il tutto nella teglia ricoperta con un foglio di carta forno.
Cuocere a 180° per 30-40 minuti.
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