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Cheesecake al limone con marshmallows

Creata da Mammagiulia05 il
Cheesecake al limone con marshmallows

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Base:frullare i frollini aggiungendo il burro fuso e amalgamare. Stendere il composto ottenuto sul fondo di una tortiera a cerchio apribile. Pressare con un cucchiaio e mettere in frigo per 30 minuti.
Crema:grattugiare la scorza dei limoni e del lime . In una ciotola mescolare il formaggio spalmabile,lo zucchero e il succo di mezzo limone. montare la panna aggiungendo i 2 cucchiai di zucchero. Montare l'albume a neve unendolo alla crema di formaggio. Mettere a bagno i fogli di gelatina per 5 minuti. mettere in una ciotola il succo di un limone e dei 2 lime e scaldare in microonde per 10 secondi. Aggiungere la gelatina. Mescolare insieme la crema,la miscela di gelatina e la panna. Livellare il tutto nello stampo e lasciare in frigo per 4 ore.



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Commenti (5)

gabrya
gabrya il

chissà com'é??

jellystik
jellystik il

Buona

pelopelone
pelopelone il

Buona

rosellina in love
rosellina in love il

ok

ritasalvo
ritasalvo il

Buona votata anche questa