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Cheesecake allo yogurt senza cottura

Creata da fifola63 il
Cheesecake allo yogurt senza cottura

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g Biscotti secchi
  • 110 g Burro
  • 350 ml Yogurt a scelta
  • 55 g Zucchero a velo
  • 350 ml Panna per dolci

Preparazione

1) Sbriciolate i biscotti, uniteli con il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo. Preparate una teglia foderata con carta forno e trasferite il composto, per creare una base di biscotto di almeno 5 mm
2) Riporre la teglia in freezer per circa 20 minuti massimo mezz'ora.
3) Nel frattempo montare bene la panna e poi unire con movimenti dal basso verso l'alto yogurt e zucchero a velo.
4) Riprendere la teglia e aggiungere il nuovo composto avendo cura di creare uno strato omogeneo.
5) Riporre in frigo almeno per 4 ore e decorare a piacere.
Ora potete gustare la vostra cheesecake allo yogurt senza colla di pesce e senza cottura :)



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Commenti (6)

metw
metw il

Che bella! Complimenti!!

nos3
nos3 il

buonissima

moretto72
moretto72 il

È bellissimo complimenti. Salvata ricetta

Tillina92
Tillina92 il

Bellissima anche la decorazione complimenti ;)

annun49
annun49 il

molto buonissima

turi26
turi26 il

la farò presto