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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
+120 min.
Ingredienti
- 60 g zucchero
- 615 g farina 00
- 18 g lievito fresco
- 5 g sale
- 120 g latte
- 80 g burro
- 1 uova
- 110 g zucchero di canna
- 15 g cannella
- 15 g burro
- q.b. zucchero a velo
Preparazione
Step
impastare tutti gli ingredienti insime . Far lieviare per circa 3ore . Stendere l'impasto cospargerlo di zucchero di canna e cannella . Formare le girelle , lasciarle lievitare per altri 20 minuti e cuocere in formo a 200°C per circa 40 min
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