RICETTE DELLE DOLCINE
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CREMA PASTICCERA

Creata da 1679969702393:livorno-32.in-32.pink il
CREMA PASTICCERA
 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 3 TUORLI D'UOVO
  • 30 g MAIZENA
  • 300 ml LATTE
  • 100 g ZUCCHERO
  • 1 bustina/e VANIGLINA
  • 1 goccia/e LIMONE
Aggiungete al latte la bustina di vaniglina e fate bollire... mentre raffredda a temperatura ambiente sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema soffice.
Unite al latte i tuorli, la maizena (ottima come addensante) e qualche goccia di succo di limone e, mescolando continuamente, portate nuovamente ad ebollizione per far addensare la crema.
Fate raffreddare a temperatura ambiente e dopo conservate in frigorifero!

Buon Appetito...
BLOG by Francesca Trupia :

http://livornoinpinkskitchen.blogspot.com
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