crepe

In una ciotola sbattere uova, farina e latte fino a ottenere una pastella semiliquida senza grumi. In una padella antiaderente e imburrata versare un mestolo di pastella e distribuirla in modo da ottenere una frittatina sottilissima , girare con un coperchio la crepe e farla cuocere anche dall'altra parte. Spalmare la nutella e decorare con lo zucchero a velo.