Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 Per la base:
- 150 g Savoiardi
- 80 g Burro
- 1 Per la farcia:
- 250 g Formaggio spalmabile
- 100 g Zucchero
- 2 Uova
- 300 g Peche sciroppate
- 1 q.b Zucchero a velo
Per la base:frullare i savoiardi con il burro. Rivestire lo stampo da 24cm di diametro unto e infarinato pressando il composto sui bordi e sul fondo.
Per la farcia:lavorare il burro con lo zucchero. Unire,sempre montando,i tuorli,poi il formaggio sbattuto a parte. Incorporare infine gli albumi montati a neve. Versare il composto nello stampo e disporre le pesche tagliate a fetiine e asciugare con carta da cucina. Infornare il dolce a 175° per 35 minuti. Quando il dolce sarà cotto,sfornarlo e una volta tiepido,eliminare lo stampo. Spolverizzare il bordo con lo zucchero a velo.
Per la farcia:lavorare il burro con lo zucchero. Unire,sempre montando,i tuorli,poi il formaggio sbattuto a parte. Incorporare infine gli albumi montati a neve. Versare il composto nello stampo e disporre le pesche tagliate a fetiine e asciugare con carta da cucina. Infornare il dolce a 175° per 35 minuti. Quando il dolce sarà cotto,sfornarlo e una volta tiepido,eliminare lo stampo. Spolverizzare il bordo con lo zucchero a velo.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community