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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 uovo
- 3 cucchiai di farina
- 4 cucchiai di yogurt bianco intero
- 1 cannella in polvere
- 2 cucchiai di miele
- 1 olio di semi di girasole
Preparazione
Step
Versare la farina setacciata in una ciotola, versare al centro l'uovo e lo yogurt, impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Sciogliete il miele a bagnomaria.
Scaldare l'olio bollentissimo e friggete l'impasto un cucchiaino alla volta.
Quando saranno dorate da un lato, girare le frittelle dall'altro.
Una volta dorate su entrambi i lati toglietele da fuoco e fatele asciugare su un piatto coperto da carta assorbente.
Ponetele ora su un piatto da portata , spolverate con la cannella e versate il miele caldo.
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Commenti (12)
Come diceva Silvac, possono pure essere una variante salata... per esempio il lardo con il miele è un ottimo accoppiamento! Lo consiglio vivamente a tutti, perché è davvero buono il gusto! :D Le proverò sicuramente con questa accoppiata :)
Devo essere buone
queste frittelle possono essere fatte anche nella variante salata, avete visto che nell'impasto non c'è zucchero, per accompagnare dei salumi magari
Mi piace molto il miele nei dolci!
che buone
che carine
buone
buonee
davvero bella
da provare di sicuro
buoni.
Pochi ingredienti..da provare!Mi piace molto sia il miele che la cannella!