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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 200 g Farina
- 50 g Mandorle in polvere
- 50 g Nocciole in polvere
- 160 g Zucchero
- 160 g Burro
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 Scorza di limone
- 2 cucchiaino Cannella
- 1 pizzico Noce moscata
- 1 cucchiaino Cacao Amaro
- 2 Tuorli
- 1/2 tazzina Wisky
Preparazione
Step
Mescolare il burro con lo zucchero unire le 3 farine mischiate al lievito e aggiungere anche le spezie il cacao e la buccia di limone. Sabbiare bene il composto e unire i tuorli e il wisky. Impastare il tutto e mettere a riposare in frigo per almeno 1h.
Step
Riprendere l'impasto e scegliere se farci dei biscotti che andranno cotti a 180°C per 15 minuti circa oppure usare come base per la crostata.
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