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Funghi chiodini alla mia maniera

Creata da ricettedolciesalate il
Funghi chiodini alla mia maniera

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • Funghi chiodini (1sacchetto)
  • 1/2 Dado ai funghi
  • 1 Pentola di Acqua salata
  • Olio evo aglio prezzemolo vino bianco
  • 1 cucchiaio Concentrato di pomodoro

Preparazione

Eliminare la parte legnosa del gambo dei chiodini. Togliere la terra e lavarli con cura eliminando eventuali parti danneggiate. Mettere i funghi in una pentola di Acqua con una presa di sale e far bollire x 15 minuti. Scolarli con la ramaiola e metterli in un tegamino con olio evo aglio un po di prezzemolo farli rosolare bene poi aggiungere un po di acqua calda con il dado sbriciolato e il concentrato di pomodoro, lasciare cuocere bene.



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Commenti (8)

ritasalvo
ritasalvo il

Ottimi votati

pelopelone
pelopelone il

Votati

topino14
topino14 il

Ottimi. Votati. Abbiamo lo stesso vizio di non rileggere le ricette :-D

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Ps scusate mi sono dimenticata di scrivere che quando sono rosolati li sfumo con vino bianco lascio evaporare e solo dopo aggiungo l'acqua calda e il concentrato di pomodoro. Mannaggia il mio brutto vizio di non rileggere la ricetta 😭

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Grazie

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Votati

mickycri
mickycri il

Ottimi

Bimbella
Bimbella il

Che buoni i chiodini 😋😋😋