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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 250 g Fragole
- 200 g Panna da montare
- 1 Succo di limone
- 100 g Zucchero a velo vanigliato
Dopo aver lavato accuratamente le fragole e tagliate a pezzi (lasciandone qualcuna intera per la guarnizione), passare le fragole nel passaverdure fino ad ottenere una purea.
Spolverare con lo zucchero a velo passato da un colino per evitare eventuali grumi.
Aggiungere il succo di limone e la panna montata amalgamando bene il tutto.
Versare il composta in una pentolina ghiacciata e riporla nel freezer mescolando il composto ogni 25/30 minuti.
Ripetere l'operazione fino a quando il gelato non si addensa.Si possono sostituire le fragole con altra frutta.
Spolverare con lo zucchero a velo passato da un colino per evitare eventuali grumi.
Aggiungere il succo di limone e la panna montata amalgamando bene il tutto.
Versare il composta in una pentolina ghiacciata e riporla nel freezer mescolando il composto ogni 25/30 minuti.
Ripetere l'operazione fino a quando il gelato non si addensa.Si possono sostituire le fragole con altra frutta.
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Commenti (3)
Si, la panna deve essere montata... Modifico la ricetta, così è più chiara... :-)
ma la panna non si deve montare??
bell'idea da provare sicuramente.