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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
120 min.
Ingredienti
- 500 g farina 00
- 0 mezzo cubetto di lievito
- 0 olio evo qb
- 0 sale qb
- 1 tazza latte caldo
- 200 g prosciutto cotto
- 200 g formaggio a cubetti
- 1 mezzo cubetto di lievito
- 1 olio evo qb
- 1 sale qb
Preparare l'impasto per le girelle mettendo la farina a fontana, sciogliere il lievito con il latte caldo, unire l'olio, il sale e impastare energicamente.
Lasciare riposare per circa un ora, quando l'impasto è pronto dividere in due, stendere l'impasto con il matterello farcire con il prosciutto e il formaggio e formare un rotolo.
Tagliare i rotoli ottenuti a fette e mettere le girelle su carta da forno, far lievitare ancora per 30 minuti circa e poi infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Lasciare riposare per circa un ora, quando l'impasto è pronto dividere in due, stendere l'impasto con il matterello farcire con il prosciutto e il formaggio e formare un rotolo.
Tagliare i rotoli ottenuti a fette e mettere le girelle su carta da forno, far lievitare ancora per 30 minuti circa e poi infornare a 180 gradi per 30 minuti.
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Commenti (8)
deliziosi :-)
buona giornata, carissima
Che buone !!!! Come le ciliege una tira l'altra!!! Giotigiuste
Gnam gnam!!!
Buonissime di sicuro brava
buonisssime!!!!
Anche se la foto non è molto chiara, sicuramente sono molto buone con questi ingredienti !!!
Buone, le faccio con vari ripieni
Buonissime!!!!!