Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 4 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 500 g Patate lesse
- 150 g Farina
- 1 Uovo
- 0 Sale
- 1 Sale
Lessate le patate senza sbucciarle. Sgocciolatele, pelatele ancora calde e passatele allo schiacciapatate. Amalgamate il ricavato con la farina, l’uovo intero sbattuto e un pizzico di sale. Impastate velocemente formando un composto sodo. Prendendone poco alla volta formate dei piccoli filoncini, tagliateli in tanti pezzetti della lunghezza di circa 2 centimetri e fateli scivolare sulla grattugia dal basso verso l’alto premendoli leggermente. Il condimento è a piacere: burro fuso e parmigiano; sugo di pomodoro e parmigiano o gorgonzola fuso.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (11)
Buonissima Bravissima Complimenti 💁🏻
Gli gnocchi sono buonissimi sempre
Mi piacciono tanto; solo che a me non vengono bene! Proverò con la tua!
... e pensare che posso farli solo quando sono sola o con mio marito: chissà perchè i miei figli non li amano e io invece da matti!!!
l pesto, gorgonzola e noci, al pomodoro, ai funghi,....sempre buoni!
i miei preferiti
Buoni gli gnocchi con qualsiasi condimento gnam gnam
Buoni!
Gli gnocchi sono sempre una bontà brava
Buoni!!! :)
gli gnocchi patate sono la passione di mio marito, , quando li preparo(ora con le patate nuovo non vengono bene) debbo condirle solo con un bel ragù di carne . ciao Lo