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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 g Macinato di bovino sceltissimo
- Uno Uovo
- 2 cucchiaio Pan grattato
- 1 cucchiaio Provola gratuggiata
- Un cucchiaio Olio
- Un cucchiaio Pecorino
Preparazione
Step
In una ciotola unire la carne,l'uovo,il pan grattato,la provola tritata e il cucchiaino di pecorino.Amalgamare bene con le mani il tutto e prelevare poco composto alla volta..dare la forma piatta tipica degli hamburger.In una padella riscaldare un filo d'olio in cui andranno cotti gli hamburger da entrambi i lati.Buon appetito!
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Commenti (12)
ottimo
buonissima
hanno un bel colorito
buonissima
è la ricetta che fa anche la mia mamma sono molto buoni
anche io metto l uovo
Che bontà, sono troppo invitanti.
Corretta! Era un cucchiaio..non di più perchè il pecorino è forte come sapore
Invitanti
Sembrano buoni
Buoni, ma un cucchiaino di pecorino mi sembra poco per 400 gr di macinato
mi incuriosisce