Marmellata di frutta

Preparazione

Ho lavato e tagliato a pezzetti la frutta, messa in pentola con succo di limone e zucchero, messa sul fornello con lo spargifiamma a fiamma bassa e girata di tanto in tanto e lasciata cuocere. A metà cottura lo frullata per qualche pezzo rimasto e tirata ancora fin quando non ho raggiunto la consistenza che volevo( a me piace molto densa).

Raggiunto ciò ho messo in vasetti, chiuso e capovolto per andare a pressione. Conservare e consumare a piacere