Millefoglie Stella di Natale

Ricavare dalle sfoglie formine di stelle in quantità pari e cuocere fino a doratura.
Nel frattempo preparare la crema pasticcera:in un pentolino scaldare il latte con la vanillina e in una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero ottenendo una crema;aggiungere l'amido senza formare i grumi e un cucchiaio di latte caldo.
Trasferire il tutto nel latte caldo e mescolare con la frusta fino ad addensamento.
Versare metà crema in una ciotola e unire il cacao,mescolare fino a rendere omogeneo.
Una volta raffreddate le stelle,farcire con le creme,ricoprire con un altra stella di sfoglia e spolverizzare con zucchero a velo.