RICETTE DELLE DOLCINE
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Pan meini

Creata da dpaola il
Pan meini
 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 200 g farina
  • 150 g farina di mais fioretto
  • 2 uova
  • 100 g burro
  • 130 g zucchero
  • 1/2 bustina lievito per dolci
Mescolate le due farine in una ciotola con il lievito. Aggiungete lo zucchero, le uova e il burro tagliato a pezzetti. Amalgamate gli ingredienti, fino ad ottenere un impasto morbido. Formate tante palline di 4 cm di diametro e fate cuocere in forno a 170° per 30 minuti circa.
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