RICETTE DELLE DOLCINE
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Panna Cotta (Ricetta di Elsa)

Creata da mela81 il
Panna Cotta (Ricetta di Elsa)

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 250 ml Panna liquida per dolci
  • 250 ml latte
  • 100 g zucchero
  • 10 g colla di pesce
  • 1 bustina Vanillina PANEANGELI
  • 0 Per il caramello
  • 3 cucchiaio acqua
  • 0 qualche goccia di limone
  • 1 Per il caramello
  • 1 qualche goccia di limone

Mettere la colla di pesce in acqua fredda per qualche minuto.
Preparare il caramello sciogliendo lo zucchero con l'acqua e il limone fino a quando non sia dorato,metterlo nello stampo oppure in più stampini e procedere con la panna.
Portare quasi ad ebollizione la panna con il latte,lo zucchero e la vanillina prendere la colla di pesce strizzarla bene e aggiungere alla panna mescolare bene e mettere il liquido nello stampo lasciare intiepidire e dopo metterla in frigo per alcune ore.

Ragazze questa ricetta mi è stata data gentilmente dalla nostra amica Elsa e vi assicuro è buonissima .

Grazie mille cara :)


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Commenti (8)

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buonissima Mela!!!!!

coccianna
coccianna il

Buonissima, brava Mela e brava Elsa!!!!!!!

sacre
sacre il

Che cremosità ! :)

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

adoro la panna cotta quindi 5 muffin x tutte e due

kecca78
kecca78 il

Buona!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:):):)

maria111065
maria111065 il

Buona !! bravissime entrambe ciao

dpv
dpv il

Brave ad entrambe!