pasta di zucchero

Mettete la gelatina nei 30 gr di acqua per 10 min.
Poi mettete la gelatina insieme all'acqua in un pentolino a bagnomaria per far sciogliere la gelatina, aggiungere il miele, sciogliere sempre a bagnomaria e aggiungere anche il burro.
Quando sarà tutto sciolto versare nel boccale lo zucchero a velo e a filo i liquidi appena sciolti.
Impastare qualche min a vel 4, uscire il composto dal boccale e impastare a mano aiutandovi con zucchero a velo, quando non sarà più appiccicosa sarà prnta e potete colorare come volete, si conserva avvolgendo con pellicola e contenitore ermetico