RICETTE DELLE DOLCINE
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PIZZA GORGONZOLA E NOCI

Creata da nicolelorenzoni il
PIZZA GORGONZOLA E NOCI

 4 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti

  • 330 g ACQUA TEMPERATURA AMBIENTE
  • 15 g OLIO
  • 10 g ZUCCHERO
  • 10 g SALE
  • 300 g FARINA TIPO 0
  • 300 g FARINA MANITOBA
  • 1 vasetto SALSA DI POMODORO
  • QB MOZZARELLA
  • 1 confezione GORGONZOLA DOLCE
  • 1 confezione NOCI TRITATE
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio

Preparazione

Unire tutti gli ingredienti e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo

Lasciare lievitare per circa 2 ore (consiglio: io faccio lievitare in forno tiepido coperto da un panno)

Dividere l'impasto in 2 parti ( con questa dose escono 2 teglie da forno) e stendere, farcire con pomodoro, mozzarella, gorgonzola e un po' di noci tritate.
Cuocere in forno a 180° per 15 minuti circa



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Commenti (17)

emy86ge
emy86ge il

buonissima!

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

Acilia60
Acilia60 il

ottima

Acilia60
Acilia60 il

Ottima da provare

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🤤🧁🧁🧁🧁🧁

luanak
luanak il

Fantastica! Votatissima

Rossyb88
Rossyb88 il

Approvata!

Marta701970
Marta701970 il

Buona!

angelap68
angelap68 il

😋😋😋

Mario Monica
Mario Monica il

Ottima

topino14
topino14 il

Super buona!!!! votata

sirenapa
sirenapa il

buona

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissima!! super votata👍

rosellina in love
rosellina in love il

buono

lorenzo97
lorenzo97 il

votata

moniquefeli
moniquefeli il

Ottimo abbinamento ! Votata!

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona