RICETTE DELLE DOLCINE

Riso venere alle vongole

Name: Riso venere alle vongole
Total time: 45 min
Yield: 2

Creata da Mari24 il 1 marzo 2019

2 persone

Media

45 min.

Ingredienti

200 g Riso venere
150 g Vongole surgelate sgusciate
q.b prezzemolo tritato
1 Spicchio di aglio
1/2 dado vegatale
q.b Olio extra vergine di oliva

Preparazione

In una pentola piena di acqua cuocere il riso per 30 minuti circa. Nel frattempo in una padella soffriggere l'aglio tagliato a pezzettini con un po di olio. Mettere le vongole, un mestolo di acqua, metà dado e lasciare cuocere. Dopo aggiungere il prezzemolo e sfumare con il vino

Scolare il riso e farlo insaporire nella padella

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:3)

54321