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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 3 uova
- 3 cucchiaio acqua
- 140 g zucchero
- 100 g farina 00
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 50 g Fecola di Patate
- 1 fialetta Aroma Rum
- 1 busta Crema Pasticcera
- q.b panna montata
- 1 busta Glassa al cacao
- q.b Gocce di cioccolato
- q.b Gocce di Cioccolato
- q.b bagna al rum
Preparazione
Step
Sbattere in una terrina i tuorli d'uovo con l'acqua e metà dello zucchero ,finché non diventa una massa cremosa.Montare gli albumi a neve con il restante zucchero ben fermi.
Step
Setacciate la farina e fecola sulle uova e con una spatola girare dal basso verso l'alto incorporando anche gli albumi montati ,unire l'aroma e il lievito setacciato.Versate sulla placca rivestita di carta forno.
Step
Cuocere in forno preriscaldato 180° per 25 - 30 minuti.Rimuovere la carta forno e porre su un' altra e arrotolate finché non si raffredda.Preparate la crema pasticcera come da procedimento sulla confezione.
Step
Aprite il rotolo e bagnate con la bagna al rum e farcite con la crema pasticcera e scaglie di cioccolato.Arrotolate e fate riposare in frigo per almeno un'ora.Sciogliere la glassa e versate sul rotolo e lasciare asciugare per circa un'ora.
Step
Decorate il rotolo con ciuffetti di panna montata e decorazione al cioccolato.
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Commenti (32)
Salvo la ricetta tra i preferiti 😍 da provare, bravissima 🧁🧁🧁🧁🧁
bello e sicuramente buonissimo!!! 5 muffin per te!!
Molto ben riuscito! Brava!
Bello.
Buona brava
Buono😋😋 votato
meraviglioso complimenti
Fantastico! 5 muffin cara
Delizioso
Molto goloso che bontà complimenti votata
Molto invitante e sarà anche buonissimo!
Che goduria
Goloso! votato
Bellissimo
Wow, che meraviglia! 20°voto! ☺
Bellissimo!!! Che brava!!
Buonissimo
Buonoooo
🧁🧁🧁🧁🧁👍
Buonissimo, salvo la ricetta 😍👏👏
5 muff5
Buono
Super bellissimo 5 muffin
5 muffins per te
Bellissimo e buonissimo!
Troooppo bello!!! Votato!!!
Bellissimoooooo, brava, 5 muffin per te!
buono
super!!
Ma che buono! Inoltre è bellissimo ... Con il tuo permesso memorizzo la ricetta 🤗 5 muffin 🤗
Wow,wow,wow,supervotato e buon primo maggio😘🙋🤗
Buono