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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 X 12 MEZZE TAZZINE: 150 G DI CIOCCOLATO FONDENTE
- 1 125 G DI CAFFE' RISTRETTO
- 1 100 G DI ZUCCHERO
- 1 250 G DI PANNA MONTATA
- 1 12 CHICCHI DI CAFFE AL CIOCCOLATO
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria...
Montare la panna con 50 g di zucchero e tenere in frigo..
Preparare il caffe' ristretto..zuccherarlo con 50 g di zucchero lasciarlo raffreddare completatamente.. poi aggiungerlo al cioccolato..
unire 200 gi di panna alla crema di cioccolato e caffe.. ( tenere da parte 50 g di panna per decorare )..
Riempire una tasca da pasticcere con il composto ottenuto.. riempire le tazzine.. decorare con un ciuffetto di panna e un chicco di caffe al cioccolato... mettere in frigo a rassodare...
volendo si possono preparare in anticipo e surgelare coperte con pellicola.. avendo cura di decorare con la panna e il chicco di caffe al cioccolato ..solo al momento di servire
Raccolta: Dolci Freddi
Montare la panna con 50 g di zucchero e tenere in frigo..
Preparare il caffe' ristretto..zuccherarlo con 50 g di zucchero lasciarlo raffreddare completatamente.. poi aggiungerlo al cioccolato..
unire 200 gi di panna alla crema di cioccolato e caffe.. ( tenere da parte 50 g di panna per decorare )..
Riempire una tasca da pasticcere con il composto ottenuto.. riempire le tazzine.. decorare con un ciuffetto di panna e un chicco di caffe al cioccolato... mettere in frigo a rassodare...
volendo si possono preparare in anticipo e surgelare coperte con pellicola.. avendo cura di decorare con la panna e il chicco di caffe al cioccolato ..solo al momento di servire
Raccolta: Dolci Freddi
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Commenti (6)
cosa dire..... grazie ..e spero vi piacciano... vi consiglio anche l altra ricetta...io la trovo migliore.. sia in versione bicchierino.. ma ancora di piu' in versione torta.. infatti ora vado a comprare i kellogg's al cioccolato... visto che a forza di passato..pur mangiando dolci da una settimana a questa parte.. riesco a calare lo stesso..approffittiamo... buona serata...ciao..ciao
io ho dato 5 muffin
Molto buono! Proverà a farle Domenica Ciao Giulia
Caffè, cioccolato fondente e panna............direi ottimo per accontentare tutti i gusti. Bravissima, ti do 5 muffin ed un Bacio. A presto.
io ne faccio una simile ma uso il mascarpone al posto della panna (entrambe moooooolto poco caloriche!!!) ma entrambe buonissime. ciao
ottimi per finire un pasto, brava