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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
45 min.
Ingredienti
- 750 g mascarpone
- 6 uova
- 8 cucchiaio zucchero
- 1,5 confezione pavesini
- 2 confezione Gocce di cioccolato
- q.b. cacao
- 2 tazzina caffè
Preparazione
Step
Separare i tuorli dagli albumi.
Montare gli albumi (per vedere se sono pronti fate la prova della forchetta: se questa non cade la montatura va bene) e riporli in frigo.
Sbattere i tuorli e lo zucchero con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere il mascarpone, le gocce di cioccolato e gli albumi montati facendo attenzione a non farli smontare.
Mettete un leggero strato di crema sul fondo di una prirofila.
Mettere il primo strato di pavesini sul fondo della pirofila dopo averli bagnati leggermente con il caffè zuccherato (deve essere freddo) e proseguire con uno strato della crema preparata.
Ripetere gli strati fino a esaurire gli ingredienti (io generalmente faccio 3 strati).
Riporre la pirofila in frigo e lasciare riposare.
Prima di servire spolverare con il cacao.
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Commenti (42)
Sempre buono
buonooooo
Sempre buonissimo!
Buonoooo
BELLISSIMO ASPETTO E CREDO CHE SIA PURE BUONISSIMOOOO....
Aaahhhh il tiramisù è la mia grande passione! :D
Classico e buono!!
Ottimo
classico anche coi pavesini
E" il mio dolce preferito, ma ,dato che nn amo il caffè, lo faccio con gli oro saiwa così si impregnano di meno e restano più croccanti
pavesini, già sentito ma mai provato. il risultato sembra ottimo!
Buono!
buono
Sembra davvero buonissimo
e il mio dolce preferito
Visto e votata
sempre buonooo
Woowww
Woowww
Buonissimo
Invitante
Super buono!
lo faccio anche io cosi bravissima
sempre buono
il mio dolce preferito, buonissimo
un must!
è sempre un successone
delizioso
Mmmh buonooo..il mio dolce preferito!!
Il mio dolce preferito!!!!
l'intramontabile 😉
un classico intramontabile
da fare assolutamente....sei bravissima
Con i pavesini! mai provato, di solito uso i savoiardi
Il tiramisù un dolce che piace a tutti
Lo faccio spesso
COMPLIMENTI.....mmmm...
il mio preferito!
buono nè mangerei tutti i giorni
COMPLIMENTI.....mmmm...
lo adoro
col tiramisù non si sbaglia mai