RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta al cocco

Creata da iubris il
Torta al cocco
 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina di cocco
  • 3 uova
  • 150 g zucchero
  • 1/4 l panna liquida fresca
  • 1 bustina/e vanillina
  • 3/4 bustina/e lievito per dolci
Mescolaare in una ciotola le uova con lo zucchero.Aggiungere la farina di cocco e lavorare l'impasto.Incorporare la panna liquida fresca,la bustina di vanillina e dopo aver mescolato energicamente,mettere l'impasto a riposare in frigo per 20 minuti.Trascorso il tempo aggiungere il lievito per dolci e mettere il tutto in una tortiera. Mettere in forno a 170 gradi per 20/30 minuti.
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