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TORTA AL THE E PEZZI DI FRUTTA

Creata da pippa73 il
TORTA AL THE E PEZZI DI FRUTTA

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Questa torta ha un buon profumo e ottima sofficita'.

Per prima cosa ho sbucciato le pesche e tagliato a pezzetti piccoli la polpa e ho messo da parte.

Ho preparato il the, riscaldando 150 ml di acqua (circa un bicchiere) ed utilizzando 2 bustine di miscela. Ho lasciato raffreddare.

Tutti gli ingredienti utilizzati erano a temperatura ambiente.

In una terrina ho sbattuto a spuma le uova con lo zucchero (circa 10 minuti).

Ho aggiunto il latte e il the continuando a lavorare.

Ho aggiunto l'aroma di vaniglia e l'olio evo.

Lentamente ho incorporato la farina setacciata con il lievito e ho continuato a lavorare il composto.

Ho pre riscaldato il forno.

Ho versato metà del contenuto in una tortiera di circa 26/28 cm di diametro, foderata con carta forno.

Ho fatto poi uno strato con i pezzettini di pesca precedentemente infarinati per non farli andare a fondo.

Ho versato nella tortiera il restante impasto.

Ho cosparso la superficie con la granella di zucchero.

Ho cotto la torta a forno statico per 50 minuti a 180 gradi.

Regolarsi con il proprio forno e con la prova stuzzicadenti.

Lasciare raffreddare bene prima di metterla su un piatto di portata.



>la torta e' riuscita benissimo nonostante il black out avuto durante la cottura, inconvenienti imprevedibili<



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Commenti (14)

ERRE
ERRE il

sembra davvero ottima!!!! un abbinamento che non ho mai provato!!! Grazie cara per la ricetta!!!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Thè e pesche ottimo abbinamento, dev'essere buonissima! Votata!

luanak
luanak il

Buongiorno carissima Pippa ❤️ che dire ... ne hai tenuta una fettina per me?
Ricetta salvata e naturalmente 5 dolcissimi muffin per questa delizia 😘

MarTiC
MarTiC il

Interessante e originale! Da provare 😊

Mari@elena
Mari@elena il

Da provare, votata

pica.angela2
pica.angela2 il

Molto interessante😋😋

ritasalvo
ritasalvo il

Interessantissima supervotata

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buona.

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

jellystik
jellystik il

Buona

mikhy
mikhy il

buona

cancerina83
cancerina83 il

Ottima!

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Ricetta molto interessante... la proverò! 5 muffins

Orsagreezly
Orsagreezly il

Che buona.... diversa dal solito