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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 90 g farina
- 50 g miele (io acacia)
- 200 g polpa di cachi senza buccia
- 50 g gherigli di noce
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 cucchiaino succo di limone
- 1 dl olio di semi
- 2 uova
- qb Zucchero al Velo
- 1 pizzico sale
Preparazione
Step
Frullare la polpa di cachi con il miele e il succo di limone. A parte sbattere le uova con un pizzico di sale e l'olio. Aggiungere i cachi frullati, unendo gradatamente anche la farina e il lievito setacciati. Unire le noci tritate finemente col mixer. Versare in uno stampo piccolo ed infornare a 180° per 35 min. circa. Far raffreddare e cospargere con zucchero a velo
Step
Scusate la foto un po' ridotta ma quando sono rientrata ho trovato solo questo della torta.
La torta è molto soffice a dispetto della foto. Vi assicuro che è migliore di quella che in genere faccio sempre con i cachi e cioccolato al posto di noci.
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Commenti (31)
buonissima
buona ame piacciono i cachi votata
Buona
da provare!
bene
Buona!!
da provare
Grazie a Nikottera e a tutte le altre :-*
Votataaa, 20esimo voto ;)
Brava votata
Se è sparita subito vuole dire che era buonissima. Brava votata
abbinamento stupendo ed intrigante
salvata e votata,aspetto che maturino quelli che ho in casa e poi proverò a farla di sicuro :-)
Mmmm,buona!Voto!
bene
Votata
Buonissima!
La provo
sicuramente buonissima
Non ho mai assaggiato una torta con i cachi, devo provarla. Salvata e votata!!! =)
buonissima! votata
ottima
Che buona!!
buonaaa
ci credo ne sia rimasta poca! dev'essere buonissima! votata
Originale.vista e votata
Da fare
Buona
Buona
Buona
Brava Topino!! Ottima ricetta!!