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Torta di compleanno 27

Creata da vittoria16r il
Torta di compleanno 27

 10 persone
 Elaborata
 +120 min.

Ingredienti

  • 1 Pan di spagna
  • 4 Tuorli per la crema agli agrumi
  • 160 g Zucchero
  • 50 g Farina
  • 50 g Frumina
  • 1 Succo e scorza di un arancia
  • 1 Succo e scorza di un limone
  • 1 Succo e scorza di un lime
  • 300 ml Latte
  • 200 ml Per decorare panna vegetale
  • 1 confezione Preparato per Mousse al cioccolato con pepite di cioccolato
  • 3 Margherite di ostia
  • 200 g Cioccolato plastico rosa

Preparazione

Per la crema sbattere i tuorli con lo zucchero,poi aggiungere la farina,frumina e scorza degli agrumi.aggiungere il latte e il succo amalgamando bene e poi cuocere a fuoco lento finché non si addensa. Mettere in una ciotola coperta da pellicola e far raffreddare.

Tagliare il pan di Spagna a metà e se volete bagnarlo con un po di liquore, io ho usato acqua e san Marzano. Spalmare la crema agli agrumi sul primo pan di Spagna e sovrapporre l'altro.

Montare la panna vegetale e mettere in frigo. Preparare la mousse al cioccolato e far riposare in frigo per un ora. Con una SAC a poche con il beccuccio a zig e zag fare delle strisce di panna verticali invece con la mousse al cioccolato fare delle strisce orizzontali e infine fare altre strisce verticali con la panna. Decorare con le margherite di ostia e con il cioccolato plastico formare il numero 27 e le rose e metterle sulla torta.



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Commenti (30)

pippa73
pippa73 il

dolcissimi 🌹⭐️ AUGURI di buon compleanno a TE festeggiata di oggi

buona giornata a te e se ti fa piacere ricambia i saluti 😊

Mari@elena
Mari@elena il

Bellissima

pippa73
pippa73 il

🎉🎉 AUGURI 🎉🎉

Orsetta1
Orsetta1 il

Bellissima

pippa73
pippa73 il

14 maggio 2018 lunedì

^_^


gioco d'anticipo...... tanti AUGURI

pippa73
pippa73 il

27 ottobre 2017

Un caro saluto

^_^

pippa73
pippa73 il

28/06/2017 non riuscendo ad inviarti un messaggio personale lascio qui i miei saluti per te *_*

pippa73
pippa73 il

16/05/2017 un anno dopo....
Tanti Auguri di Buon Compleanno!

moretto72
moretto72 il

Moltp bella complimenti!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Sicuramente buonissima

giardina
giardina il

Tanti auguri e brava per la decorazione particolare

cakemaker
cakemaker il

Auguriii e complimenti per la torta!

popa85
popa85 il

Bravissima Vichi, è stupenda e sicuramente buona ancora tanti Auguri 🎉🎉🎉

mela81
mela81 il

Bellissima mia cara hai visto che alla fine sei riuscita a fare questa meraviglia ancora Auguroni

manolly
manolly il

Che bella... Brava

flaviaincucina
flaviaincucina il

Complimenti Vichy, sei stata bravissima. Di nuovo tanti tanti auguri ❀

luanak
luanak il

Bellissima torta e se i 27 sono i tuoi anni .... beata te!

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

Molto bella la decorazione! brava! e buon compleanno

pina1979
pina1979 il

Molto bella la decorazione e auguri!

annaritap
annaritap il

Mi piace, complimenti ed ancora auguri :D

Irenebene
Irenebene il

molto carina

kecca78
kecca78 il

Bella e buona!!! Auguri!!!

cadisha85
cadisha85 il

bella!!

pippa73
pippa73 il

Bellissima torta
Auguri Vicky!

Anthony94
Anthony94 il

Complimenti bellissima la torta, auguri!

lunaa87
lunaa87 il

Bella

anna_pv325
anna_pv325 il

Molto bella e molto golosa

virgiu
virgiu il

Molto bella e sicuramente Buona brava Vichi

maria111065
maria111065 il

Bella e buonissima . Tantissimi auguri

salasso
salasso il

Bella e buona la Torta come te. Auguri!