RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di mele(con pochi grassi)

Creata da danielasippi il
Torta di mele(con pochi grassi)

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 kg mele
  • 180 g farina
  • 150 g zucchero
  • 100 g latte
  • 2 uova
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaino/i lievito Pane degli Angeli
  • 50 g burro
  • 1 q.b pane grattugiato

Sbattere le uova con lo zucchero(meno 2 cucchiaiate)per 15 min.Poi sempre mescolando aggiungere un pò per volta la farina,il latte,la scorza di limone e il lievito.Versare il composto in una tortiera di 26cm di diametro imburrata e spolverizzata di pane grattugiato.Sopra la pasta distribuire le mele sbucciate e tagliate a fettine sottili,lo zucchero rimasto ed il burro a fiocchetti.Cuocere la torta per 45-50 min. a 180°.


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Commenti (8)

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

facile

danielasippi
danielasippi il

Grazie a te che le prepari. Per me è un piacere sapere che sia tu sia la tua famiglia apprezzate le mie torte. Ciao :)

ricette
ricette il

Io l'ho provata ed e' buonissima anzi molto di piu'.La prima volta non mi e' venuta molto bene ma siccome io adoro le torte di mele ho riprovato ed ora viene magnificamente. Ecco ho trovato quale dolce fare a pranzo oggi!!!! Ciao e grazie infinite Daniela per le tue meravigliose ricette!

danielasippi
danielasippi il

Ciao Claudietta, ho visto solo ora la tua domanda. Il burro va solo sopra non è nell'impasto. Ciao e scusa per il ritardo della risposta.

claudietta
claudietta il

mi piace e la proverò senza dubbio!!! ma scusa, la quantità del burro è solo per i fiocchetti prima di infornare? nell'impasto non si mette? grazie e ciao

danielasippi
danielasippi il

La ricetta esatta vuole 1kg di mele,poi a piacere se ne possono mettere anche meno.Se devo essere sincera io non le peso,le sbuccio e le affetto sulla pasta cosi'metto quello che basta(a volte le mele sono più grosse a volte più piccole).Ciao e grazie della domanda

linage
linage il

non saranno troppe 1 kg di mele? Lo chiedo per curiosità, non l'ho mai provata...

linage
linage il

non saranno troppe 1 kg di mele? Lo chiedo per curiosità, non l'ho mai provata...