RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di pane di frutta

Creata da sonia.blu il
Torta di pane di frutta

 7 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g Pane raffermo
  • 1 Uovo
  • 100 ml Latte
  • 2 cucchiaio/i Zucchero
  • 1 Frutta a piacere

Dentro a una terrina, spezzare il pane in pezzi di media grandezza, quindi versarci sopra il latte fatto scaldare preventivamente. Dare una prima mescolata e aggiungere l'uovo e i due cucchiai di zucchero. A questo punto tagliare in piccoli pezzi la frutta che avete scelto e aggiungerla agli altri ingredienti. Amalgamare tutto aiutandosi con un cucchiaio di legno e versare dentro a una teglia da infornare a temperatura medio-alta per circa 30 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.


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