RICETTE DELLE DOLCINE
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TORTA SALATA CON BROCCOLI E STRACCHINO

Creata da punto52 il
TORTA SALATA CON BROCCOLI E STRACCHINO

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 12 una dozzina di ci mette di broccoli
  • 1 pasta brisèe
  • 1 confezione una confezione di stracchino
  • 3 pomodorini
  • 1 1 noce di burro
  • 1 pizzico sale

Preparazione

Lessare i broccoli in acqua salata, sco lando la metà delle cimette in anticipo, ancora al dente. Scolare le rimanenti e schiacciare leggermente con una forchetta ottenendo una specie di purea di broccoli, regolare di sale e lasciare intiepidire.
Mettere la pasta brisee in una teglia rotonda imburrata precedentemente. Bucherellare il fondo e stendere uno strato di purea di broccoli. Ricoprire con lo stracchino. Completare la torta con le cimette un po' al dente e con qualche pomodorino ciliegio.
Infornare la torta a 180/200 gradi per circa 35 minuti.



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Commenti (4)

valery870
valery870 il

Mi piace molto..brava votato

francescanes
francescanes il

Ispirevole!! A me i broccoli piacciono!

elima79
elima79 il

Non amo i broccoli

jellystik
jellystik il

Da provare