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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 un rotolo di pasta briseé
- 1 2 uova
- 1 250 g di ricotta
- 1 4 zucchine lavate, mondate e passate in padella con aglio e olio
- 1 formaggio grattugiato
- 1 sale
Coprire una tortiera di 24 cm di diametro con la briseé, senza rimuovere la carta da forno che la avvolge. In una terrina pestare la ricotta, aggiungere le uova, il sale, le zucchine ed il formaggio. Versare il tutto sulla pasta, ripiegare i bordi e passare in forno a 180-190° per 35-40 minuti.raccolta: rusticherie
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Commenti (4)
Brava Rosy, ricetta salvata... Anche a me come a zia Dany, piacciono tantissimo le torte salate..!! Questa è facile e gustosa!! Ps. ho provato il tuo pan di spagna.... Stasera ho ospiti e ho fatto una tortina..... Ti faccio sapere... baci roberta
certo evelin... poi voglio provarla anch'io come fai te! ;)
anch'io le adoro e d'estate mi sbizzarrisco. da provare anche questa ma voglio provare ad apportare una modifica, se me lo permetti: posso? grazie. evelin
Adoro le torte salate!