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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 12 ruorli d'uovo
- 4 bicchiere/i barbera
- 200 g zucchero
- 1 q.b cannella in polvere
Lavorare con frusta i tuorli e lo zucchero. Quando sono montati come una crema bianca, unire il vino e la cannella. Mettere a fuoco moderato, sempre frullando velocemente e appena la crema tenta di montare versarla nelle coppe e servire.
per le serate fredde, davanti al camino, in compagnia delle persone che ami... cosa chiedere di più???
Raccolta "morbide dolcezze".
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Commenti (2)
ma suddiviso tra sei coppe.... e poi chi esce? e certamente si dorme divinamente... dopo!!!
Non bisogna uscire in macchina dopo questo zabaione.....l'alcool test non perdonerebbe!!!! :D Comunque... buono!