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Trancetti con fragole e crema al cioccolato

Creata da Ricette Dal Mondo il

 10 persone
 Facile
 75 min.

Parola della Blogger!

La primavera è ormai inoltrata e la voglia di pic-nic e giornate trascorse all’aria aperta si fa strada in ognuno di noi. Così, approfittando delle belle giornate, non si perde occasione per trascorrere un po’ di tempo nei parchi a respirare aria fresca e pulita. Indispensabile è il cestino della merenda, che viene riempito di cibi take away facili e golosi, per rendere ancora più speciali queste giornate. Morbido pan di spagna, crema al cioccolato e fragole sono gli ingredienti che la fanno da padrone per realizzare queste deliziose merendine fatte in casa. 


Ingredienti


Attrezzi

  • terrina
  • spatola
  • sbattitore elettrico
  • stampo da 26x20 cm

Preparazione

In una terrina versa il contenuto di una confezione di Impasti da maestro Base per pan di Spagna, aggiungi le uova a temperatura ambiente e lavora con le fruste di uno sbattitore elettrico per 3-4 minuti alla massima velocità.

Versa l’impasto in una teglia spruzzata uniformemente con Ungiteglia PANEANGELI. Inforna in forno statico preriscaldato a 175°C per 30 minuti, fai la prova stecchino e quando questo è asciutto estrai la torta dal forno, lasciala raffreddare, poi sformala su una gratella.

Nel frattempo prepara la crema. In una terrina versa il latte, aggiungi gradatamente il contenuto di una busta di Crema al Cioccolato PANEANGELI e lavora con uno sbattitore elettrico 2 minuti.

Riprendi il pan di spagna e dividilo a metà per creare uno strato di farcitura. Spalma la crema al cioccolato su tutta la superficie della torta, poi aggiungi le fragole tagliate a pezzetti e ricopri con l’altro strato di pan di spagna.

Taglia la torta prima seguendo il lato corto del rettangolo, creando 5 rettangoli stretti e lunghi. Poi gira la torta e tagliala a metà seguendo il lato lungo. In questo modo otterrai 10 trancetti.

Disponi su ogni trancetto mezza fragola come decorazione e spolverizza con lo Zucchero al Velo spargitore PANEANGELI.



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Commenti (24)

bird
bird il

Da provare

mikhy
mikhy il

buona

giardina
giardina il

Buoni

mikhy
mikhy il

buonissimi

annun49
annun49 il

buonissimi

rosi89
rosi89 il

Buoni

rosi89
rosi89 il

golosissimo

silvyblu
silvyblu il

Buonissimi iii I brava

kybymoon
kybymoon il

opere d'arte

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

bellissime

Ste86fania
Ste86fania il

Spettacolari!

fedirosima
fedirosima il

Interessanti

annun49
annun49 il

ottima

Ruzi
Ruzi il

che belli!

mickycri
mickycri il

Da fare

punto52
punto52 il

Ottima combinazione di ingredienti!

adryan
adryan il

una delizia

gabrya
gabrya il

fragole e cioccolato i miei ingredienti preferiti

delfi90
delfi90 il

Deliziosi

Boffi
Boffi il

Wow!!

polilla
polilla il

wooow

kassiopeab
kassiopeab il

wow! che delizia

topino14
topino14 il

Deliziosi

miluessa
miluessa il

Buonissimi!