Idee veloci per una merenda dolce e salata da fare in casa

Lo spuntino pomeridiano è un rito che piace a tutti, vero momento di convivialità quando i bambini tornano da scuola, ma anche peccato di gola a cui si cede volentieri. Le merende veloci da fare in casa possono essere sia dolci che salate, idee perfette sopratutto nei giorni di festa, quando si ha più tempo da dedicare alla realizzazione di golose ricette, magari facendosi aiutare dai più piccoli di casa per la decorazione di torte, cupcake e biscotti.

Merenda salata da fare in casa

Fra le bevande più gettonate suggeriamo il classico tè delle cinque, magari accompagnato da inusuali sandwich salati. Questi panini, privati della crosta esterna, devo essere rigorosamente mangiabili in due soli morsi. Qualche consiglio per la farcitura? Optate per ravanelli croccanti tagliati a listarelle, insalata di uova al curry  o il classico cetriolo ingentilito da un formaggio spalmabile.

Merenda dolce da fare in casa

La bevanda perfetta per una merenda dolce è la cioccolata calda, perfetta per essere accompagnata a tanti dolci invernali. Quali? Vediamone alcuni:

• Preparate crépe irresistibili scegliendo una farcitura realizzata con la frutta di stagione o con tante creme a vostra scelta. La preparazione delle crepe è semplice, come semplici sono gli ingredienti da utilizzare. Abbiate l'accortezza di mescolare bene gli ingredienti in modo da ottenere un impasto liscio e omogeneo: fatelo riposare in frigo per circa un’ora prima di usarlo.
• Preparate delle originali torte in tazza o Mug cake, scegliendo una tazza adatta alla cottura in microonde. Si tratta di una merenda dalla divertente realizzazione, perfetta se desiderate passare un pomeriggio con i vostri bambini facendovi aiutare nella decorazione del dolcetto: utilizzate la Pasta di zucchero stesa e gli stampini a espulsione per creare le forme che preferite come guarnitura della mug cake.
• Perfetti per uno spuntino monoporzione, i Muffin mirtilli e cioccolato sono dei dolci dalla facile preparazione. Utilizzate dei mirtilli liofilizzati sia per l'impasto sia per la decorazione dei muffin. A voi la scelta se gustarli con una deliziosa panna da preparare al momento o con gocce di cioccolato da aggiungere a fine cottura.

Nei giorni di vacanza e durante le domeniche il tempo trascorre lento e rilassato: regalatevi un momento di goloso relax con le nostre idee per merende veloci da fare in casa.